Agriculture

Le choix de la qualité chez les Leblanc-Roy

Par Ariane Aubert Bonn, graffici.ca
Les congélateurs sont pleins de viande produite sur place chez les Leblanc-Roy de Percé. De gauche à droite: Marilène Roy, Stella, Frédéric Leblanc, Simon et Peter.

Les congélateurs sont pleins de viande produite sur place chez les Leblanc-Roy de Percé. De gauche à droite: Marilène Roy, Stella, Frédéric Leblanc, Simon et Peter. Photo : Ariane Aubert Bonn

PERCÉ, décembre 2018 – En ce temps des Fêtes, un plat de viande occupera dans bien des cas la place d’honneur sur nos tables. Des fermiers d’ici produisent de la viande pour eux-mêmes et pour leurs voisins. Et ils sont unanimes : ça goûte bien meilleur! Deuxième de trois textes sur la viande locale.

La famille Leblanc-Roy de Percé sait ce qu’elle met dans son assiette, puisqu’elle produit sa propre viande et la grande majorité de ses légumes depuis plusieurs générations.

L’entretien a lieu autour d’un repas de dinde produite sur place. Frédéric Leblanc tient la pratique de produire sa nourriture de son père, qui la tenait de son père... Annuellement, en plus de son élevage commercial d’une quarantaine de bovins de boucherie, M. Leblanc élève pour sa famille et avec des amis 18 dindes, 6 cochons, quelques lapins et des poules pour les œufs. « Avant que notre bœuf quitte la ferme pour les parcs d’engraissement, on pourrait considérer qu’il est bio. C’est la même chose pour toute la viande qu’on élève ici. On ne donne pas d’hormones ni d’antibiotiques, on sait que ce qu’on mange est sain pour nous », affirme le père de famille.

Pas question de faire de cachettes aux trois enfants. « Ils assistent à toutes les étapes, de l’élevage à l'abattage. Pour eux, c’est normal d’élever et manger leur propre viande », indique Marilène Roy, conjointe de Frédéric et mère de Peter, Simon et Stella. Les enfants acquiescent, entre deux bouchées de dinde. Ils sont contents de savoir comment leur repas est produit et que les animaux ont eu une belle vie, ce qui aide à les voir partir, affirment-ils.

Les membres de la famille sont unanimes: ils préfèrent de loin le goût de leur viande au goût de celle du commerce. « La viande d'épicerie, ce n’est pas mangeable », lance l’aîné, Peter, 10 ans. Plus sérieusement, sa mère renchérit en disant que même les visiteurs qui viennent manger à la maison voient une nette différence de goût. « Notre viande est plus gouteuse, le steak haché n’est pas granuleux », dit-elle. Cette qualité, pas question de s’en passer dans le futur, affirme Peter: « On va d'abord aller à l’école, puis continuer ce que fait notre père, c’est une tradition ici. »

La viande produite chez soi étant la norme chez les Leblanc-Roy, le repas de Noël est souvent l’exception à la règle, l’occasion de changer la formule. « Des fois, on va se chercher du homard, ou encore ma belle-sœur nous fait une paella », affirme M. Leblanc.

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6 commentaires

corine a écrit le 19 janvier 2019

je me nomme corine âgée de 32 ans j'habite dans le 59139 wattignies . J'étais en relation avec mon homme il y a de cela 4 ans et tout allait bien entre nous deux puis à cause d'une autre femme il s'est séparé de moi depuis plus de 5 mois . J'avais pris par tout les moyens pour essayer de le récupéré mais hélas ! je n'ai fais que gaspiller mes sous.Mais par la grâce de dieu l'une de mes amies avait eut ce genre de problème et dont elle a eut satisfaction par le biais d'un ... nommé ishaou au premier abord lorsqu'elle m'avait parlé de ce puissant je croyais que c’était encore rien que des gaspillages et pour cela j'avais des doutes et ne savais m'engager ou pas. Mais au fur des jours vu ma situation elle insiste a ce que j'aille faire au moins la connaissance de ce puissant en question et c'est comme cela que je suis heureuse aujourd'hui en vous parlant.c'est à dire mon homme en question était revenu en une durée de 7jours tout en s'excusant et jusqu'à aujourd'hui et me suggéré a ce qu'on se marie le plus tot possible.je ne me plein même pas et nous nous aimons plus d'avantage. La bonne nouvelle est que actuellement je suis même enceinte de 2 mois. Sincèrement je n'arrive pas a y Croire a mes yeux qu'il existe encore des personnes aussi terrible , sérieux et honnête dans ce monde, et il me la ramené, c'est un miracle. Je ne sais pas de quelle magie il est doté mais tout s'est fait en moins d'une semaines.(pour tous vos petit problème de rupture amoureuses ou de divorce ,maladie ,la chance , les problèmes liés a votre personnes d'une manière, les maux de ventre, problème d'enfants, problème de blocage, attirance clientèle, problème du travail ou d'une autres) Vous pouvez le contacter sur: son adresse émail : maitreishaou@hotmail.com ou appelé le directement sur whatsapp numéro téléphone 00229 97 03 76 69 son site internet: www.grand-maitre-ishaou-13.webself.net

corine a écrit le 19 janvier 2019

je me nomme corine âgée de 32 ans j'habite dans le 59139 wattignies . J'étais en relation avec mon homme il y a de cela 4 ans et tout allait bien entre nous deux puis à cause d'une autre femme il s'est séparé de moi depuis plus de 5 mois . J'avais pris par tout les moyens pour essayer de le récupéré mais hélas ! je n'ai fais que gaspiller mes sous.Mais par la grâce de dieu l'une de mes amies avait eut ce genre de problème et dont elle a eut satisfaction par le biais d'un ... nommé ishaou au premier abord lorsqu'elle m'avait parlé de ce puissant je croyais que c’était encore rien que des gaspillages et pour cela j'avais des doutes et ne savais m'engager ou pas. Mais au fur des jours vu ma situation elle insiste a ce que j'aille faire au moins la connaissance de ce puissant en question et c'est comme cela que je suis heureuse aujourd'hui en vous parlant.c'est à dire mon homme en question était revenu en une durée de 7jours tout en s'excusant et jusqu'à aujourd'hui et me suggéré a ce qu'on se marie le plus tot possible.je ne me plein même pas et nous nous aimons plus d'avantage. La bonne nouvelle est que actuellement je suis même enceinte de 2 mois. Sincèrement je n'arrive pas a y Croire a mes yeux qu'il existe encore des personnes aussi terrible , sérieux et honnête dans ce monde, et il me la ramené, c'est un miracle. Je ne sais pas de quelle magie il est doté mais tout s'est fait en moins d'une semaines.(pour tous vos petit problème de rupture amoureuses ou de divorce ,maladie ,la chance , les problèmes liés a votre personnes d'une manière, les maux de ventre, problème d'enfants, problème de blocage, attirance clientèle, problème du travail ou d'une autres) Vous pouvez le contacter sur: son adresse émail : maitreishaou@hotmail.com ou appelé le directement sur whatsapp numéro téléphone 00229 97 03 76 69 son site internet: www.grand-maitre-ishaou-13.webself.net

Maître MOUFOU a écrit le 11 janvier 2019

Titre : Rituels de retour affectif rapide / Tel/whatsapp : +229 60 69 74 96 je propose mes services et traite depuis plus de 15 ans des personnes souffrantes d’affections d’aorigines naturelles , mystérieuses , ou ayant un besoin quelconque dans les domaines ci- après – Pour faire venir les clients dans sa boutique – Pour attirer la chance, le bonheur et être heureux – Pour guérir la nymphomanie chez la femme ou chez l’homme. – Pour que son pénis soit gros. – Pour amasser et conserver une fortune inépuisable – Portefeuille magique- Billet magique ( être âge d’au moins 30 ans) – Pour voir ses vœux se réaliser infailliblement – Pour trouver du travail – Pour avoir une promotion au travail – Pour charmer une femme/ un homme – Pour s’assurer de la fidélité de sa femme – Pour retenir une femme dans un foyer – Retour affectif immédiat en 10 jours – Pour atténuer une situation grave – Pour déterminer si l’on est victime d’un sortilège – Pour lutter contre tout sort envoyer – Pour lutter contre mauvais esprits, envoûtements, sorcellerie… – Pour anéantir les mauvais sort et se désenvoûter – Pour se prémunir contre toute attaque de serpent – Pour savoir si une personne proche est sorcier (e) – Pour voir les sorciers la nuit – Pour protéger une grossesse contre les sorciers – Pour provoquer les cauchemars à quelqu’un (dépend de la motivation) – Pour destituer quelqu’un de sa demeure ou de son service (dépend de la motivation) – Pour influencer toute personne – Pour gagner un pari – Pour avoir la supériorité – Remède pour guérir : le diabète, le cancer de sein, – les maux de ventre provoqués, le hoquet provoqué, – les maux de tête rebelle, la folie, l'hémorroide et l'épilepsie Ne périssez pas faute de connaissance ( Osée 33) et ne soyez pas comme un navire sans gouvernail sur ce vaste océan qu’est la vie. Prenez votre vie en main car si vous cherchez vous trouverez. Frappez à ma porte et je vous ouvrirai en toute humilité... Car le Bon Dieu nous à tous donner sur cette terre et rester franc et sérieux. Contact Maître MOUFOU : SiteWeb : https://www.marabout-sorcier-vaudou.com/ E-Mail : maitre.sorcier.moufou@gmail.com Tél Bénin :+229 60 69 74 96 (Joignable aussi sur Whatsapp)

Maître MOUFOU a écrit le 11 janvier 2019

Titre : Rituels de retour affectif rapide / Tel/whatsapp : +229 60 69 74 96 je propose mes services et traite depuis plus de 15 ans des personnes souffrantes d’affections d’aorigines naturelles , mystérieuses , ou ayant un besoin quelconque dans les domaines ci- après – Pour faire venir les clients dans sa boutique – Pour attirer la chance, le bonheur et être heureux – Pour guérir la nymphomanie chez la femme ou chez l’homme. – Pour que son pénis soit gros. – Pour amasser et conserver une fortune inépuisable – Portefeuille magique- Billet magique ( être âge d’au moins 30 ans) – Pour voir ses vœux se réaliser infailliblement – Pour trouver du travail – Pour avoir une promotion au travail – Pour charmer une femme/ un homme – Pour s’assurer de la fidélité de sa femme – Pour retenir une femme dans un foyer – Retour affectif immédiat en 10 jours – Pour atténuer une situation grave – Pour déterminer si l’on est victime d’un sortilège – Pour lutter contre tout sort envoyer – Pour lutter contre mauvais esprits, envoûtements, sorcellerie… – Pour anéantir les mauvais sort et se désenvoûter – Pour se prémunir contre toute attaque de serpent – Pour savoir si une personne proche est sorcier (e) – Pour voir les sorciers la nuit – Pour protéger une grossesse contre les sorciers – Pour provoquer les cauchemars à quelqu’un (dépend de la motivation) – Pour destituer quelqu’un de sa demeure ou de son service (dépend de la motivation) – Pour influencer toute personne – Pour gagner un pari – Pour avoir la supériorité – Remède pour guérir : le diabète, le cancer de sein, – les maux de ventre provoqués, le hoquet provoqué, – les maux de tête rebelle, la folie, l'hémorroide et l'épilepsie Ne périssez pas faute de connaissance ( Osée 33) et ne soyez pas comme un navire sans gouvernail sur ce vaste océan qu’est la vie. Prenez votre vie en main car si vous cherchez vous trouverez. Frappez à ma porte et je vous ouvrirai en toute humilité... Car le Bon Dieu nous à tous donner sur cette terre et rester franc et sérieux. Contact Maître MOUFOU : SiteWeb : https://www.marabout-sorcier-vaudou.com/ E-Mail : maitre.sorcier.moufou@gmail.com Tél Bénin :+229 60 69 74 96 (Joignable aussi sur Whatsapp)

ROBUX GENERATOR 2019 a écrit le 31 décembre 2018

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Payday 2 Jacket a écrit le 29 décembre 2018

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